美食，在露營中，是非常重要的角色，
週週露的我，也週週在為每餐的菜色煩惱，
露營3年多，手藝也越來越好囉。
這次要分享的是奶油白咖哩料理，
香甜濃厚的奶油口味，小朋友超愛的喔，
準備的食材如下：
咖哩是基本的洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔，
其餘的肉類或蔬菜都可依個人喜好選擇。
削皮由小昵子幫忙。
小昵子越來越大了，也越來越會幫忙了，
事情也越做越好，這張照片，還真是有吾家有女初長成的歡喜。
洋蔥切碎
馬鈴薯、紅蘿蔔切塊也交由小昵子，
雖然拿刀還是讓阿母我驚驚，
不過有進步囉。
有沒有發現昵昵媽的桌面超好看的，
原本的蛋捲桌從第2露使用到現在，已有微微的變形，
一直在尋找好看又輕巧的蛋捲桌，
Coleman 自然風蛋捲桌
讓我超喜歡的，非常的輕巧，收納起來體積小，
桌面尺寸為120*70CM，
放了二個瓦斯爐空間都還很充足，
整個料理過程都很輕鬆愉快，
質感好好喔，料理起來心情也好好。
蘑菇切適口大小
在五金行買的瀝水籃，
洗菜、洗水果、放食材都很方便，
便宜好用，大推。
喜歡將食材全部都處理好，
料理過程會很優雅，不忙亂。
鍋內放入奶油。
放入洋蔥
炒到軟即可關火
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔全都放入湯鍋中，
全入適量的水，大約淹過食材再多一些，
蓋上鍋蓋，大火煮沸後轉小火，悶煮。
奶油白咖哩的另一項主角：白飯
這次用COLEMAN 輕鬆煮米鍋煮白飯，
內附篩米網，洗米很方便。
將白米倒至外鍋，很好倒，完全不會粘在網子上。
鍋子內有刻度線，一杯米水就加到1，二杯米水就加到2，
最多可煮三杯米=六碗白飯。
開中火煮到滾後，轉小火煮到看不到泡泡，
關火悶十分鐘就完成囉。
露營要煮香Q好吃的白米飯一點都不困難喔，
只要用COLEMAN 輕鬆煮米鍋，真的很簡單。
美味奶油白咖哩最重要的主角：
好侍 佛蒙特咖哩(甜味)
好侍 北海道奶油白醬料理(奶油)
在全省量販店、超市都可以買到。
洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔都煮到軟爛後，
先關掉爐火，再將咖哩塊及奶油白醬塊剝成小塊後，
放入湯鍋中，奶油白醬塊與咖哩塊比例約3：1。
咖哩塊小知識：
放入咖哩塊前需先關火，可讓咖哩塊融化更快更均勻。
因咖哩塊有澱粉成份，若開著火，會使咖哩塊會因熱產生澱粉膜，
導致較難以融化且 導致融化不均。
輕輕的攪拌，待奶油白醬塊及咖哩塊都溶化後，
再開火煮約30分鐘入味。
主食是雞腿排。
經過擺盤，可愛的海獺超吸睛，
小朋友全都搶著要來一盤，
每個小人都很愛，都說好好吃，
好有成就感唷。
喜歡好侍 北海道白醬料理的朋友，快來參加第二波活動，
只要上傳露營時煮北海道白醬料理照片(人跟料理都要入鏡)，
就有機會抽中coleman萬元好禮喔！！
活動詳情請見下文：
【好侍愛露營第二彈，上傳照片抽Coleman萬元好禮🎁】
📢活動時間：9/1-9/30
📢活動辦法：
大家去露營煮北海道白醬料理的時候要記得拍照，9/1-9/30至【佛蒙特咖哩殿堂】粉絲專頁https://goo.gl/SC54X6 參加活動，就有機會獲得【好侍人氣商品組】與【Coleman露營好禮】喔🎁！
📢活動小撇步：
Step1.露營時用好侍北海道白醬製作美味料理
Step2.拍下照片，參加者本人與料理都要入鏡(重要：得獎會核對身分唷!)
Step3.活動期間至【佛蒙特咖哩殿堂】粉絲專頁 https://goo.gl/SC54X6 參加活動
Step4.於【佛蒙特咖哩殿堂】粉絲專頁https://goo.gl/SC54X6 活動文下方上傳照片並留言『北海道白醬料理GO CAMPING』及TAG兩位朋友
Step5.等待10/6公布得獎名單！
📢活動獎品：
🎁壹獎：一名
【Coleman】WINDSLIGHT 印地安帳篷(價值11800元)+【好侍人氣商品組】佛蒙特咖哩甜味一盒、爪哇咖哩中辣一盒、北海道白醬料理奶油一盒
🎁貳獎：一名
【Coleman】輕便廚房桌 (價值6500元)+【好侍人氣商品組】佛蒙特咖哩甜味一盒、爪哇咖哩中辣一盒、北海道白醬料理奶油一盒
🎁參獎：一名
【Coleman】SF-荷蘭鍋/10吋 (價值3800元)+【好侍人氣商品組】佛蒙特咖哩甜味一盒、爪哇咖哩中辣一盒、北海道白醬料理奶油一盒
📢得獎公佈時間：10/6(五)於咖哩殿堂公告得獎名單，請大家盯緊粉絲專頁囉！！！
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